一般的なお茶の流れ（イメージ）
おりた園のお茶の流れ（イメージ）

おりた園では 安心して飲めるお茶をお客様へお届けできるよう、無農薬・有機栽培を行っております。 地球に優しく・安全な「こだわりのお茶つくり」のため、 以下のシステムをお茶つくりに取り入れております。

寺田式FAシステム （株式会社寺田製作所）	製茶工程のムダをなくし、高品質で安全なお茶を生産するための 生産ラインシステムです。
寺田式ECネット （株式会社寺田製作所）	茶畑の地温・雨量など自然環境のデータを収集管理し 適正施肥で「自然を大切にしたお茶つくり」を行っています。
土壌改良微生物資材 「バクタモン」 （岡部産業株式会社）	バクタモンは、肥料ではなく土壌を改良する微生物です。 おりた園では毎年茶園にバクタモンを投入し、 自然の力を生かしたお茶つくりをおこなっています。 ＜バクタモンの特徴＞ ●有機物を分解して植物に吸収されやすくします ●化学肥料の効き方を緩やかにします。 ●土を柔らかくし、水もちをよくします。 ●植物の根の発育を促進し、毛根を増やします。 ●人畜に対して無害です。
特定非営利活動法人 鹿児島県有機農業協会	有機農産物の生産工程管理者と審査員を養成する 講習会に参加しています。 鹿児島県有機農業協会は、 有機農産物の検査・認証を第三者が行うことを義務付けた 改正JAS（日本農林規格）法に備えて設立された民間認証団体です。 有機農業を推進する運動を行っています。